メジナ

メジナ

分類:脊索動物門 条鰭綱 スズキ目 メジナ科 メジナ属

庄内での呼び名:くれこご・くろこ→めじな→なべわり

※成長に伴い呼び名の変わる出世魚
学名:Girella punctata
英名:Largescale blackfish
漢字:眼仁奈、目仁奈
体長:~60cm

北海道南部以南の日本各地に分布、代表的な磯魚のひとつである。庄内地方では成魚のことをなべわりと呼び、その由来は鍋が割れてしまうほどおいしい魚であったからとか。夏は磯臭さがあるが、冬は海藻を食べるようになり磯臭さがとれ美味しくなる。

ムラサキウニ

ムラサキウニ

分類:棘皮動物門 ウニ綱 ホンウニ目 ナガウニ科 ムラサキウニ属

庄内での呼び名:うに・がんぜ・おにがんぜ

学名:Heliocidaris crassispina
英名:Purple sea urchin
漢字:紫海胆
殻径:~6cm

本州~九州に分布する。岩の隙間や岸壁に張り付いており、庄内沿岸では最もふつうに見られるウニの仲間。食用となるのは主にメスの卵巣部分である。

ムツサンゴ

ムツサンゴ

分類:刺胞動物門 花虫綱 イシサンゴ目 キサンゴ科

庄内での呼び名:-

学名:Rhizopsammia minuta mutsuensis
英名:-
漢字:陸奥珊瑚
大きさ:~5mm

北海道~本州中部に分布する。山吹色のサンゴ体は互いに独立しているが、細い根様部によって連結されている。山形県の離島、飛島周辺は日本最大のムツサンゴ群生地となっている。

ミズダコ

ミズダコ

分類:軟体動物門 頭足綱 八腕形目 マダコ科 ミズダコ属

庄内での呼び名:みじだご、おおだご

学名:Enteroctopus dofleini
英名:North Pacific giant octopus
漢字:水蛸
体長:~5m

本州北部以北に分布、水深100~300mの岩礁域に生息する。世界最大のタコで、腕を伸ばした大きさは5m、重さは50kgにも達する。産卵期は春~夏で、岩などに産みつけてふ化まで保護するが、その期間は長く、半年以上になることもある。

ミズクラゲ

分類:刺胞動物門 鉢虫綱 旗口クラゲ目 ミズクラゲ科 ミズクラゲ属
学名:Aurelia coerulea
英名:Moon jelly
漢字:水水母
傘径:~40cm

「クラゲと言えばこれ!」というくらい、メジャーな種。日本近海で最も多く見られるクラゲ。

本種に刺されても痒くなる程度だが、何度も刺されると過敏になるので注意が必要。

庄内浜では、冬に3㎜ほどの幼生、春~秋に大型のクラゲが出現し、最大で40㎝にもなる。

 

One of the most famous jellyfish species.
The most commonly seen jellyfish in Japanese coastal seas.
Although stings from this species cause only mild itching, repeated stings can potentially trigger anaphylactic shock, so caution is necessary.
At Shonai Beach, ephyra about 3mm in size appear in winter, while large jellyfish emerge from spring to autumn, reaching up to 40cm in size.

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ミサキコモチエダクダクラゲ

分類:刺胞動物門 ヒドロ虫綱 花クラゲ目 エダクダクラゲ科 エダクダクラゲ属
学名:Proboscidactyla ornata
英名:-
漢字:-
傘高:~7mm

南日本に多く見られ、未成熟個体は夏~秋に多い。クラゲからクラゲが出芽する。

よく見ると、中央の口付近に小さなクラゲが付いていることもある。

クラゲ芽は肉眼では見えづらいが、ルーペを使うとよく見える。

This species is commonly found in southern Japan, with immature individuals most abundant from summer to autumn. Jellyfish bud from other jellyfish.
Upon closer observation, a small jellyfish may sometimes be attached near the central mouth.
Jellyfish buds are difficult to see with the naked eye but become clearly visible with a magnifying glass.

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マボヤ

マボヤ

分類:脊索動物門 ホヤ綱 マボヤ目 マボヤ科 マボヤ属

庄内での呼び名:-

学名:Halocynthia roretzi
英名:Sea squirt
漢字:真海鞘、真保夜
体高:~15cm

北海道から九州に分布する。成体は海底の岩などに固着して生活するが、幼生はオタマジャクシのような形をして遊泳する。海面やサンゴのようにも見えるが、魚類などの脊椎動物と近縁な動物である。東北地方では食用とされるが、食べているのは殻をむいた中身。独特の味があり、好き嫌いがはっきりと分かれる。

マフグ

マフグ

分類:脊索動物門 条鰭綱 フグ目 フグ科 トラフグ属

庄内での呼び名:なめらふぐ

学名:Takifugu porphyreus
英名:Purple puffer
漢字:真河豚
体長:~40cm

北海道以南に分布、水深200m以浅に生息する。胸びれ後方・背びれ基部に黒色斑がある。体表に棘がなく滑らかなので「なめらふぐ」と呼ばれている。筋肉と精巣は無毒、皮と腸は強毒、卵巣と肝臓は猛毒。

  • 環境省レッドリスト:準絶滅危惧(NT)

マヒトデ

マヒトデ

分類:棘皮動物門 ヒトデ綱 マヒトデ目 マヒトデ科 マヒトデ属

庄内での呼び名:-

学名:Asterias amurensis
英名:Northern Pacific seastar
漢字:真海星
輻長:~20cm

北海道~九州に分布、潮間帯から水深150mの岩礁域や砂泥底に広く分布する。紫色のものが多いが、黄色のものもいる。ホタテやカキの養殖場に侵入し食い荒らす極悪ヒトデである。

マナマコ

マナマコ

分類:棘皮動物門 ナマコ綱 楯手目 シカクナマコ科 マナマコ属

庄内での呼び名:いそなまこ、なまこ

学名:Apostichopus armata
英名:Sea cucumber
漢字:真海鼠
体長:~30cm

北海道~九州に分布、浅海の砂泥地に生息する。泥を飲み込みながら、堆積した有機物や微生物を食べる。通ったあとには、細長いひも状の砂のような独特の糞が残る。青緑色の「青ナマコ」と黒色の「黒ナマコ」のタイプがある。食用となる。

マツカサウオ

マツカサウオ

分類:脊索動物門 条鰭綱 キンメダイ目 マツカサウオ科 マツカサウオ属

庄内での呼び名:まつかさうお、がさ

学名:Monocentris japonica
英名:Pineapple fish, Knight fish
漢字:松笠魚、松毬魚
体長:~10cm

北海道南部以南に分布、浅瀬の岩礁域に生息する。硬いうろこが「まつかさ」のように見えるのが名前の由来。英名は「パイナップル」に似た外観から。下顎先端の溝に発光バクテリアが共生し、弱い光を出す。

マダラ

マダラ

分類:脊索動物門 条鰭綱 タラ目 タラ科 マダラ属

庄内での呼び名:あまこ、ぽんたら→たら

学名:Gadus macrocephalus
英名:Pacific cod
漢字:真鱈
体長:~1.2m

東北以北の太平洋および日本海に分布、水深10~550mの大陸棚や大陸斜面に生息する。3年で成魚になり、13~14年生きる。地域性が強く、大規模な回遊は行わない。下顎の先端に1本のヒゲをもつ。
庄内では冬の底引き網で獲れ、郷土料理「寒鱈汁」として賞味される。卵巣は「真だら子」と呼ばれ、いわゆる「たらこ(スケトウダラの卵巣)」とは別物。白子は非常に美味で珍重されるため、オスの方が値が張る。

マダコ

マダコ

分類:軟体動物門 頭足綱 八腕形目 マダコ科 マダコ属

庄内での呼び名:まだご・いそだご

学名:Octopus sinensis
英名:Octopus, East Asian common octopus
漢字:真蛸
体長:~60cm

青森県以南の日本各地に分布、潮間帯から水深40mほどに生息する。昼間は穴や岩の割れ目にひそみ、夜に活動する。甲殻類や二枚貝を好んで食べる。

マダイ

マダイ

分類:脊索動物門 条鰭綱 スズキ目 タイ科 マダイ属

庄内での呼び名:ばらごて・たい・て

学名:Pagrus major
英名:Red seabream
漢字:真鯛
体長:~120cm

北海道以南の日本周辺海域に分布、奄美・沖縄諸島にはいない。稚幼魚期は沿岸の藻場などに生息し、2~3年魚から水深30~200mの外洋の深みに移動する。姿・味に優れ、海魚の王者ともされる。

マサバ

マサバ

分類:脊索動物門 条鰭綱 スズキ目 サバ科 サバ属

庄内での呼び名:さば、あお

学名:Scomber japonicus
英名:Chub mackerel
漢字:真鯖
体長:~50cm

全世界の亜熱帯・温帯海域に分布。日本近海では北海道以南の沿岸各地に生息し、大群をなして沿岸表層域を回遊する。重要な食用魚で、塩焼き、煮付、唐揚げ、しめさば、鯖寿司などで賞味され、缶詰にも良く加工される。ただ、鮮度低下が激しく、寄生虫アニサキスを持つことがあるため、生食には注意が必要。

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