ムラサキウニ

分類：棘皮動物門 ウニ綱 ホンウニ目 ナガウニ科 ムラサキウニ属

庄内での呼び名：うに・がんぜ・おにがんぜ

学名：Heliocidaris crassispina
英名：Purple sea urchin
漢字：紫海胆
殻径：～6cm

本州～九州に分布する。岩の隙間や岸壁に張り付いており、庄内沿岸では最もふつうに見られるウニの仲間。食用となるのは主にメスの卵巣部分である。