バフンウニ

分類：棘皮動物門 ウニ綱 ホンウニ目 オオバフンウニ科 バフンウニ属

庄内での呼び名：ばふんうに・がんぜ

学名：Hemicentrotus pulcherrimus
英名：Japanese green sea urchin, Short-spined sea urchin
漢字：馬糞海胆
殻径：～4cm

本州～九州に分布、北海道南端でもまれに見られる。名前の通り、馬糞のような形をしており、岩の下や隙間によく見られる。海藻や貝殻などを体にくっつけて、身を隠していることもある。食用。